2019 Ekim-Kasım ayında hasat ettiğimiz yeşil zeytinlerimizi soğuk olarak sıktık. Hava ve ışık ile temas etmeyecek şekilde, çelik tanklarda dinlendirdik. Nif Olive Oil Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağımız, kokusunda çimen ve çağla bademin yoğun olarak hissedildiği, Ege Bölgesine özgün yoğun meyvemsiliğin ön planda olduğu, içeriside bulunan bol yararlı bileşenlerden dolayı hafif yakıcılığı olan, doğal ve sağlıklı bir zeytinyağıdır. Serbest yağ asitleri oleik asit cinsinden en fazla %0,6 olan zeytinyağımızı güvenle tüketebilirsiniz.